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Das bietet Platz für das Klangschalenzentrum Bonefeld, das seine Verkaufsräume dann erweitert.
Nach 16 Jahren in Urbach und 5 Jahren in Bonefeld endet am 31. Dezember 2025 ein besonderes Kapitel. Die Ölmühle Gilles stellt ihre regelmässige Produktion und den Verkauf von selbstgepressten Speiseölen ein. Im Januar gibt es noch einen Abverkauf. Die Öffnungszeiten sind auf Anfrage zu erfahren. Wir haben immer unser Bestes gegeben, mit Leidenschaft und Liebe zu Qualität und Geschmack - doch leider hat es nicht ausgereicht, als kleine, feine, regionale Ölmühle dauerhaft mit Gewinn zu Arbeiten. Einen festen Nachfolger haben wir bislang noch nicht gefunden, hoffen aber, dass es an einem anderen Standort in der Nähe bald weitergeht. Es gibt Interessenten, ich halte sie auf dem Laufenden. In den ersten 3 Januar Wochen ist auf jeden Fall Presspause.
Unser herzlicher Dank gilt allen Kundinnen und Kunden, die uns über all die Jahre unterstützt haben. Sie haben es möglich gemacht, dass wir so lange überlebt haben. Bitte kaufen Sie weiterhin regional und direkt beim Erzeuger. Unterstützen Sie das Handwerk und die Landwirtschaft, sonst schöpfen die Grossen die Margen ab, und es gibt immer weniger Menschen, die bereit sind ihre Lebenszeit gegen kleines Geld zu tauschen. Wenn irgendwann alle nur noch Influencer oder Coaches sind - kommt dann unsere Nahrung aus dem 3D-Drucker? Oder übernimmt das die KI? Sie entscheiden, wie es weitergeht. Es gibt noch einige Menschen in Ihrer Nähe, die mit viel Herzblut hochwertige Produkte herstellen. Gehen Sie die extra Meile - dafür bekommen Sie extra Frische und echte Mittel zum Leben in höchster Qualität.
Nach einem kurzen Umbau bleibe ich weiterhin für Sie da, als Ölexperte und Ernährungsberater in den bisherigen Räumlichkeiten. Der Verkauf von hochwertigem Olivenöl aus Kreta geht weiter. Seit 2 Jahren arbeite ich mit der schwedischen Firma Zinzino als unabhängiger Partner zusammen. Diese Firma hat vor 12 Jahren als erste Firma testbasierte Nahrungsergänzungsmittel entwickelt. Hierbei messen Sie zuhause anonym Ihre individuellen Blutwerte und erhalten anschliessend eine persönliche Beratung direkt bei mir im Haus oder Online. Das verwendete Fisch- bzw. Algenöl wird zum Schutz vor Oxidation mit hochwertigem, polyphenolreichem Olivenöl kombiniert - dadurch schmeckt es angenehm mild nach Olive und, also nicht wie früher nach vergammeltem Lebertran. Meine Frau verkauft in den Räumlichkeiten dann Klangschalen und Yakdecken.
Ich danke Ihnen für Ihr Vertrauen, Ihre Treue und Ihre Wertschätzung für echtes Handwerk. Bleiben Sie achtsam - für sich, Ihre Gesundheit und für die Menschen, die mit Herz und Hand produzieren.
Ihr Stefan Preker Ölmüller & Öl- und Gesundheitsexperte für essenzielle Fettsäuren Ölmühle Gilles GmbH aus Bonefeld
Die Ölmühle Gilles GmbH lädt Sie herzlich ein, die Welt hochwertiger Speiseöle zu
entdecken. Bei uns stehen Qualität und Genuss an erster Stelle. Wir sind stolz
darauf, Ihnen die feinsten und gesündesten Öle anzubieten, um Ihre Koch- und
Ernährungserlebnisse zu bereichern.
Unsere exklusive Auswahl an Speiseölen bietet Ihnen eine Vielfalt an kulinarischen
Genüssen. Besonders hervorzuheben ist unser Meisterstück - das herausragende
Leinöl. Es ist nicht nur eine Quelle gesunder Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren,
sondern überzeugt auch mit seinem milden, nussigen Geschmack. Unser Leinöl wird
schonend aus den besten Leinsamen in Rohkostqualität gepresst, wobei wir darauf
achten, dass die Temperaturen während des Pressvorgangs 42 Grad Celsius nicht
überschreiten. Dieser schonende Umgang mit den Rohstoffen bewahrt alle
natürlichen Aromen und gesundheitsfördernden Eigenschaften der Leinsaat.
Unsere Speiseöle sind etwas Besonderes, denn: